HƯỚNG DẪN LÀM KHOAI TÂY CHIÊN BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU TEXET

Nồi chiên không dầu có thể giúp bạn làm ra rất nhiều món ngon và tiết kiệm công sức, một trong số đó chắc chắn là món ăn vặt thần thánh KHOAI TÂY CHIÊN. Hôm nay, chúng mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu cực thơm ngon và lại tốt cho sức khoẻ nữa nhé!

1. Nguyên liệu làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu 

- Khoai tây: 500gr, lựa củ tròn, mỏng vỏ, không mọc mầm

- Muối ăn: 2 muỗng cà phê

- Dầu ăn hoặc bơ lạt đun chảy: 2 muỗng cà phê

- Nồi chiên không dầu TEXET

2. Cách chế biến khoai tây chiên nồi chiên không dầu

+ Khoai tây mua về rửa với nước cho sạch, gọt vỏ và cắt thành những miếng vừa ăn, cỡ bằng ngón tay.

                                                                            Ảnh: Internet

+ Ngâm khoai tây vào nước muối khoảng 15 phút cho ra bớt nhựa, khoai không bị thâm rồi vớt ra để ráo.

                                                                                                  Ảnh: Internet

+ Trộn đều khoai tây với dầu ăn hoặc bơ đã đun chảy để nguội.

+ Cho khoai tây đã trộn dầu hoặc bơ vào khay của nồi chiên không dầu, đặt nhiệt độ 180 độ trong khoảng 15 - 20 phút. Trong quá trình chiên bạn có thể lấy khay ra đảo một lần để món khoai tây thành phẩm ngon hơn và vàng đều hơn.

Tèn ten, vậy là món khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản đã xong rồi đấy!

Yêu cầu thành phẩm: khoai tây giòn, vàng đều không cháy, thơm, bùi và ít ngấm dầu mỡ, ăn không ngấy.

Bạn có thể rắc thêm một chút bột ngò tây và một chút bột phô mai cho dậy vị, còn không thì chỉ cần một chút maiyonaise và tương ớt thôi cũng đủ ngon lắm rồi. Bạn  cũng có thể nướng bò bít tết bằng nồi chiên không dầu để ăn kèm với khoai tây chiên luôn, ngon tuyệt như nhà hàng nhé, lại còn tốt cho sức khoẻ hơn so với cách chiên dầu truyền thống nhiều nữa chứ. Cả nhà bạn hãy yên tâm cùng nhau thưởng thức. Chúc cả nhà ngon miệng!

3. Một số lưu ý:

Khoai tây chiên là một món vô cùng đơn giản, có nồi chiên không dầu thì càng nhanh và tiện hơn nhiều. Nhưng để làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu ra được thành phẩm có hương vị thơm ngon nhất, mình có một số lưu ý sau:

- Khoai tây nên chọn củ nặng tay, vỏ bóng và có màu vàng đều. Tuyệt đối không sử dụng khoai đã mọc mầm vì có một số chất độc gây hại cho sức khoẻ.

- Nếu bạn có thời gian, sau khi rửa khoai để ráo có thể cho vào tủ lạnh trong khoảng 15 phút, khi chiên lên khoai sẽ giòn hơn và lâu ỉu hơn.

- Chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu có thể sử dụng dầu ăn hoặc bơ lạt đều được, tuy nhiên khoai được chiên với bơ sẽ có hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều so với khoai được chiên với dầu ăn.