Công thức bánh mì Burger với nồi chiên không dầu siêu nhanh siêu dễ

31/12/2019 Van Ha 0 Bình luận
Công thức bánh mì Burger với nồi chiên không dầu siêu nhanh siêu dễ

Các món burger với nồi chiên không dầu, không những đơn giản mà còn rất rất ngon. Cùng Vivushop học cách làm để chuẩn bị bữa sáng nhanh gọn đủ chất cho cả gia đình thưởng thức nè!

1. Bánh mì burger bò phô mai nướng nồi chiên không dầu

1.1. Nguyên liệu

- 450 gr thịt bò xay

- 2 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 muỗng canh nước tương tách muối

- Muối, tiêu xay

- 4 lát phô mai Cheddar

- 4 bánh mì Burger

- Mayonaise, rau xà lách, cà chua cắt lát mỏng

1.2. Cách làm bánh mì burger bò phô mai với nồi chiên không dầu

- Trộn đều thịt bò với 1 muỗng canh nước tương và tỏi băm nhỏ. Chia thành 4 phần bằng nhau và ép dẹt mỗi phần cho vừa với kích thước bánh burger.

- Lót giấy bạc vào khay chiên của nồi chiên không dầu, xếp các miếng bò vào, quét thêm một lớp dầu ăn mỏng lên mặt bò và nướng ở 180 - 200 độ C trong khoảng 5 - 7 phút mỗi mặt.

- Ngay sau khi chiên bò xong, phủ lên trên mặt mỗi miếng bò một lát phô mai Cheddar để hơi nóng từ bò làm phô mai hơi chảy mềm ra, phô mai sẽ béo ngậy và ngon hơn.

- Bánh mì burger xẻ làm đôi, phết một lớp mỏng mayonaise, đặt vào giữa bánh 1 lát thịt bò với phô mai, thêm rau xà lách và cà chua cắt lát. Bánh mì burger bò phô mai nướng nồi chiên không dầu siêu đơn giản và ngon lành đã hoàn thành rồi. Yummy!

Bánh mì Burger bo pho mai voi noi chien khong dau

2. Bánh mì burger thịt xông khói tẩm rượu Bourbon nướng nồi chiên không dầu

2.1. Thành phần

- 1 muỗng canh rượu bourbon

- 2 muỗng canh đường nâu

- 3 dải thịt xông khói cắt làm đôi

- 300gr thịt bò xay 80% nạc

- 1 muỗng canh củ hành băm nhỏ

- 2 muỗng canh sốt BBQ

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 1/2 muỗng cà phê tiêu xay

- 2 lát phô mai

- 2 bánh mì burger

- Xà lách và cà chua

* Nguyên liệu làm sốt:

- 2 muỗng canh sốt BBQ

- 2 muỗng canh mayonnaise

- 1/4 muỗng cà phê bột ớt paprika và tiêu xay

2.2. Cách làm

* Cách làm bánh mì burger thịt xông khói tẩm rượu Bourbon:

- Trong một chén nhỏ, cho đường nâu vào cùng với rượu Bourbon, trộn đều.

- Lót giấy bạc vào dưới nồi chiên, xếp thịt xông khói vào rồi quét một lớp nước đường rượu lên bề mặt thịt, nướng thịt 180 độ C trong 4 phút, lật mặt thịt, quét thêm một lớp nước đường rượu rồi nướng tiếp 4 phút nữa cho thịt thật giòn.

- Trong khi chờ nướng thịt xông khói, ta tiến hành trộn thịt bò xay, hành tây, sốt BBQ, muối và tiêu rồi chia thành 2 phần bằng nhau, vo tròn ấn dẹt vừa với kích thước bánh burger.

- Nướng viên chả bò với nồi chiên không dầu (có lót giấy bạc) ở 180 độ trong 15 - 20 phút, trở mặt 1 lần. Sau khi thịt bò chín, ngay lập tức đặt lên mỗi miếng chả 1 lát phô mai, nướng tiếp thêm 1 phút để phô mai tan chảy.

- Cách làm sốt burger: Trộn đều sốt BBQ + mayonaise + tiêu + ớt bột.

- Hoàn thành bánh mì burger thịt xông khói tẩm rượu nướng nồi chiên không dầu: Kẹp chả bò phô mai + thịt xông khói + xà lách + cà chua vào bánh burger, rưới nước sốt lên và thưởng thức.

Banh mi burger thit xong khoi bang noi chien khong dau

3. Cách làm bánh mì Hot dog bằng nồi chiên không dầu

3.1. Nguyên liệu

- 2 cây xúc xích               

- 2 bánh mì hotdog

- 2 muỗng canh phô mai nghiền (nếu muốn)

3.2. Cách làm bánh hot dog bằng nồi chiên không dầu

- Quét một lớp dầu mỏng vào khay chiên của nồi chiên không dầu, cho 2 cây xúc xích vào, chiên 200 độ C trong 4 - 6 phút.

- Cho xúc xích vào giữa ổ bánh mì, thêm phô mai nghiền tuỳ thích, kẹp bánh lại rồi cho cả chiếc bánh mì vào nồi chiên không dầu, chiên thêm 2 phút nữa cho bánh mì nóng giòn và phần phô mai nghiền tan chảy ra, vậy là xong. Món bánh mì hot dog thần thánh làm bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn đã ra lò!

Banh mi Hot dog voi noi chien khong dau

Thông tin về nồi chiên không dầu thần thánh Texet - nồi chiên được nhập khẩu từ Anh quốc - bạn có thể tham khảo ở Vivushop, Tiki, Lazada. Còn công thức các món ăn ngon với nồi chiên không dầu thì xem tại ĐÂY.

Cuối cùng, nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, đừng quên chia sẻ cho bạn bè mình nhé! ^^

Tags : món ăn với nồi chiên không dầu nồi chiên không dầu nồi chiên không dầu Texet

Gửi bình luận

Bình luận